超级透明膜系列

【科普面对面】这些营养素助力儿童视力健康
发布时间:2024-07-11 13:58:31 来源:安博体育官网登陆 作者:安博体育官网

  尽管近视可以通过配戴眼镜、隐形眼镜或屈光手术等方式矫正,可以不戴眼镜,却不能改变已变形的眼球形状(注意:并不能治愈哦),随着近视程度的不断发展,视网膜脱离、青光眼和近视性黄斑变性等并发症也随之增加,严重者甚至会引起失明。

  巩膜是眼球的坚韧外壳,它主要由胶原和弹力纤维构成,这两种物质的形成都需要蛋白质的参与。如果蛋白质摄入不足,或者是蛋白质的质量不好,就可能会影响到巩膜的形成和坚韧度,进而影响到眼睛的屈光能力,增加近视的风险。多吃奶制品、豆制品、瘦肉等含有蛋白质的食物,有助于营养视网膜,缓解视疲劳。

  钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。如果长期缺钙,会导致巩膜不够坚韧,巩膜的弹性增加,延展性加大,从而在眼球内部压力的作用下,眼球直径会增长,导致近视度数增长,被称作轴性近视。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被吸收利用,其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋等含钙量也较多。

  花青素对睫状肌具有松弛作用,进而使眼睛晶状体变薄,抑制屈光性近视,紫薯、葡萄、血橙、甘蓝、蓝莓、樱桃、红莓、草莓、桑葚、山楂等食物中均有一定的花青素。

  叶黄素是一种类胡萝卜素,不能自我合成,需从饮食中获得。叶黄素在不同组织中的分布并不均匀,最高含量集中在视网膜黄斑区,特别是黄斑中心凹,即人类视觉最敏锐的区域。大量研究发现饮食补充叶黄素可提高视网膜中黄斑色素的含量,进而改善视觉功能,缓解视力降低,并使受损的视网膜组织得到一定的修复。羽衣甘蓝、菠菜、西兰花、生 菜、豌豆等绿叶蔬菜以及蛋黄是叶黄素最常见的食物来源。

  所需维生素D主要依靠皮肤的紫外线暴露合成,食物摄入的占比较少。有研究表明调整日光暴露的影响后,可以观察到血清维生素D水平与近视存在负相关,指出维生素D是独立于日光暴露的近视保护因素。富含维生素D的食物有鸡蛋、牛奶、虾、蘑菇、橙汁等。

  除了近视,很多营养素对保障我们眼睛的正常功能起很大作用,为了眼睛健康,我们要广泛摄取各种各样的食物,给眼睛提供全面且充足的营养,从而更好地呵护视力,让我们能够清晰地看见这个美丽多彩的世界。

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